近日，临沭县为保障食品安全，逐步完善制度，积极健全食品安全长效监管机制。
据了解，临沭县采取以下措施：一是扎实推进食品安全信用体系建设。制定下发了《临沭县食品安全信用体系建设意见》，全县所有种植基地、市级标准化养殖基地、食品生产企业、食品经营单位、餐饮单位、生猪屠宰点全部开展了信用体系建设工作。二是积极落实食品安全追溯召回制度。不断强化食品安全追溯制度建设，全面落实食品生产加工、经营企业、餐饮单位追溯制度，可追溯率达到100%。三是稳步推进食品安全应急预警体系建设。制定了《临沭县重大食品安全事故应急预警预案》，成立应急救援组织，设立应急电话，全县应急预警网络覆盖率达100%。四是逐步健全食品安全信息通报发布制度。建立食品安全信息目标责任制，对重要信息，严格按照有关规定和程序报送，涉及食品安全事故及其处理和其他重要的食品安全信息，由县食品安全委员会办公室统一发布。五是健全完善食品安全投诉举报网络。印发《临沭县食品安全有奖举报办法》，对举报途径、举报受理、举报奖励等内容做出详细规定。开通了“12315”申诉举报网站，全县287个行政村均设立 “12315”消费者申诉举报联络点，各大型商场、超市及其他流通领域的经营场所也全部张贴或安装了“12315”提示语、提示牌。