我省推行二维码肉菜追溯系统 全国领先

　　在胶州利群超市，瑞通科技高新有限公司系统研发部经理王延磊拿着手机，打开“查查看”程序，不用上网，在一包有二维码的五花肉切片上一扫，手机上就出现了“屠宰企业：潍坊同路，冷链配送中心：利群胶州配送中心，零售终端：胶州购物广场”等信息。除了猪肉，在旁边的蔬菜柜台，用手机一扫，一包黄瓜的产地、冷链配送中心、零售终端、追溯码、上柜日期等也都显示出来了。

 

　　二维码是如何变成肉菜身份证的？6日，记者来到利群集团胶州物流配送中心进行探访。从厂家运来的猪肉经过登记后，被工作人员放在了一排排挂钩上，每个挂钩都有一个小盒子。工作人员李涛介绍：“这个小盒子里记录着猪肉的身份信息，比如哪个厂家的、什么时候屠宰的，而之所以能装这么多信息，是采用的无线射频技术。”

 

　　之后，猪肉进入了存储、分段车间，当猪肉遇到一个白色机器时，被从钩子上卸下，“这个白色机器是读写器，它读取了小盒子的信息，并且把这些信息传入到了黑色的扫码枪中。”当机器把肉分成几段后，放在不同的箱子中，箱子上有一个白板，用刚才的黑色扫码枪一点，猪肉的身份信息就传输到了箱子中。再把箱子搬入到精分车间，另一个黑色的枪就能领取到箱子上的信息，并且传到现场的电脑上。等肉分包装好后，用扫描仪一扫，二维码的信息就形成了，直接打印出来贴上就完成了。