近日，淄博市高青县开展水产品质量安全培训班活动，各镇（办事处）水产站、无公害养殖基地、健康养殖示范场、养殖户及技术人员等80多人参加了培训。
培训班上，水产专家以氯霉素、孔雀石绿等禁用渔药的危害、食品安全事例分析、水产品质量安全的重要性等为主要内容进行深入讲解，并认真讲解了如何进行标准化健康养殖，如何规范用药、“养殖证及苗种管理”、“水生动物防疫检疫”、“水产品抽查检验”等方面的内容。为使养殖户充分了解禁用药物，按无公害规程生产安全水产品，培训班上还向渔民发放农业部公告中的禁用药物、禁用添加剂及其危害宣传单400多份，发放《高青县无公害水产品养殖技术规程》、《无公害养殖记录》200多本。
通过开展培训班，提高了该县水产养殖业户的健康养殖技术，传播了水产品质量安全的法律法规，提高水产品质量安全的追溯能力，杜绝违禁渔药等投入品的使用方面起到了积极作用。