据山东广播新闻频道《直播山东》报道,随着天气变暖,烟台本地海鲜开始摆上市民的餐桌。记者走访发现,高档海鲜价格大幅下降,而老百姓愿意消费的普通海鲜,价格则有所上涨。
在烟台红利市场的海鲜区,记者看到,“高档货”海肠价格有所回落,由最高峰的每斤150元降到现在的每斤75元。摊主陈福生告诉记者,海肠这次降价是受季节的影响:“海肠虽然大连也有,但基本上算是烟台海域的特产,但每年的产量有限,价格肯定要高。春天这阵,产量多了,价格多少能降一些。”
陈福生说,除海肠外,鲍鱼等海珍品的价格也非常“亲民”:“小的2块一个,大的13,多拿还能便宜,卖的挺好,现在养殖的多了,价格肯定就便宜了。”
高档海鲜价格大幅下降,普通海鲜的价格却有所上升。由于渔业资源减少、捕捞成本增加,海捕鱼类涨幅最大。烟台本地鲅鱼价格在每斤30到40元不等,接近去年开海时价格的两倍。摊主王刚告诉记者:“10斤的大鲅鱼,进价一斤就37块,我卖才卖40块。他们船上费用大,现在这个量比开海的时候少多了,3斤以上的更少,等着五一估计还能涨。”