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山东将进一步加强对超过保质期食品的监管工作

时间:2014-04-21  来源:山东民生网  作者:山东民生网

 记者从山东省食品药品监管局获悉,山东将进一步加强对超过保质期食品的监管工作,要求对退市的超过保质期食品和回收食品设立专门区域保存并加贴醒目标签,依法进行无害化处理或销毁。监管部门要求企业建立超过保质期食品台账、退货和回收食品台账、超过保质期食品和回收食品处置台账,且保存期限不少于两年。