全国标准样品技术委员会秘书长杨明公布, 52°花冠馥韵芝麻香与53°贵州茅台、52°水井坊等产品被确定为第二批国家白酒标准样品。鲁酒质量的并肩全国名酒的事实再一次得到有力证实。
新闻发布会上,沈怡方、高景炎、高月明、于桥等白酒专家高度赞扬了花冠酒的品质。高景炎介绍了花冠K8馥韵芝麻香酒感官鉴定结果:清亮透明、香气馥韵、芝麻香突出、幽雅芬芳、醇和绵柔、细腻丰满、回味怡畅,具有独特的风格。
据介绍,芝麻香型白酒已经成为鲁酒的代表香型。“此次花冠K8馥韵芝麻香型白酒荣获国家标准样,对芝麻香型白酒的研发以及整个鲁酒的发展有着极为重要的指导意义。”山东白酒协会会长李伟鸣在接受直接采访时指出,“在芝麻香和低度浓香两大优势的引领下,今天1至8月全省白酒产量72.95万千升,同比增长23.5%。尤其是芝麻香白酒的快速发展已经成为
鲁酒发展的重要引擎,在带动鲁酒加快产品结构调整,产品升级换代、上档次,引领鲁酒走向全国等方面发挥着越来越重要的作用。”
泸州老窖股份有限公司酒体设计总工程师张宿义也对花冠K8馥韵芝麻香给予了高度评价,“这次来花冠的最大感受就是花冠的发展速度令我惊叹,花冠人认真酿酒的态度值得我们同行钦佩”。
“花冠K8获此殊荣离不开专家的指导与兄弟企业帮助。这是对花冠的肯定也是对整个鲁酒的认可。”花冠集团董事长刘法来在致辞中将“感恩”两个字说得格外洪亮。据悉,2011年10月在花冠第十届九九储酒文化节上,隆重推出了K8馥韵芝麻香白酒。使得花冠成为即中国四大芝麻香领军企业之后又一核心成员。
发布会上,刘法来介绍了花冠集团近年来公司发展及芝麻香白酒研发情况。目前花冠集团拥有花冠酒业、大风歌酒业、御思酒业、曹州老窖四个子公司。拥有多粮、窖香、芝麻香、兼香等窖池6000个,年产优质粮酒2万吨,储存能力4.7万吨,拥有专业技术人员218名,其中国家级白酒评委5人,省级白酒评委9人。“花冠集团的发展是鲁酒发展的一个典型代表。”山东糖酒副食品商业协会常务副会长薛剑锐指出,目前鲁酒企业正是有了很多像花冠一样坚持研发、不断创新的企业,才使得鲁酒整体振兴取得了业界瞩目的成绩。