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"葡萄大王"教你如何更营养吃葡萄

时间:2012-10-13  来源:问绿网  作者:问绿网

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    "你会吃葡萄吗?"这个问题,很多人可能不以为然,吃葡萄大家都会的啊?在葡萄大观园内,葡萄大王昌云军准备了一场 "葡萄文化盛宴",现场为参加 "金秋果香--全国名博齐鲁行"活动的博友和记者们讲述了怎样吃葡萄更营养。

  葡萄大观园不内,一条总长近1公里的高标准葡萄长廊别具一格。长廊两侧按照葡萄发展历史,依次种植了从古代"柳子"到现代的摩尔多瓦、皇家秋天等百余个葡萄品种。长廊远端左右分开,环绕整个大观园,俨然一处活生生的露天葡萄博物馆。主廊东侧是全国首家鲜食葡萄博物馆,馆内陈列了大量关于葡萄发展历史的图片和实物。

  在葡萄长廊,博友和媒体记者们发现有一些特殊的展板,有的是介绍葡萄品种的,有的是介绍葡萄食疗知识的。其中一块展板的内容吸引了众多博友和记者的目光--"吃葡萄不吐葡萄皮"。昌云军笑呵呵地介绍说:"吃葡萄不吐葡萄皮,这个绕口令是非常有道理的,葡萄的营养元素至少有70%集中在葡萄皮和葡萄籽上,吃葡萄不但要吃皮,连籽儿也应该吃掉。"

  "可能有很多人觉得籽可能嚼不动,但现在的葡萄经过培育后很多都已经是无籽了,而且即便是有籽的现在籽也已经很软了。"昌云军说。

  "在吃葡萄的时候还应该注意一些问题,首先要注意的是吃葡萄后不要立即喝水,否则很可能会腹泻。"昌云军解释说,另外,吃葡萄的时候也不要喝牛奶,否则同样会腹泻和呕吐。"一些正在品尝葡萄的博友听到这些,立即拿出纸笔,记下了昌云军的这些建议。

  12日,由胶东在线网站承办的"金秋果香--全国名博齐鲁行"活动,已经走过了滨州沾化,青岛平度,13日,采风团将走进烟台,前往莱阳、栖霞、蓬莱采风。