今年大年初五恰逢立春,“破五”的传统是接财神。今年,不少济南人“破五”过得很特别:“送穷年接财神”的愿望不如“早打算早实干”的行动。
大年初五,21岁的张鑫坐上了前往上海的火车。他在一家大型船舶制造企业工作,“去年企业上马液化气运输船项目,需大量具备国际水准的焊工,要求初七开始培训。”张鑫告诉记者,培训合格后自己将能承担储罐焊接技术,月薪就会升至1.5万元,这是他3年前工资的近8倍。张鑫说,小时候大年初五要在家里过,不兴出远门。
历城区董家镇的草莓种植户刘文大年初五在草莓大棚里度过。往年这一天,全家人都在家中包饺子,这种情况从去年开始有了变化。刘文告诉记者,草莓大棚让自家富起来了,春节期间正值牛奶草莓成熟,一家人很忙活。刘文和妻子早上6点半就起床,简单扒拉几口早饭后,来到自家大棚,等待采摘团队到来。迎接客人、介绍草莓品种、过秤装箱,忙个不停。当天,他们接待了两拨采摘游客,收入560元。“春节期间都一直营业,别说初五了,不迎财神,顾客就是我们的财神爷。”在泉城路上的一家服装店里,售货员正将新款春装往货架上挂。老板张梅说:“春节一过,冬装就卖不动了,今天恰逢立春,早挂春装早迎顾客。去年冬天不算冷,冬装销售不太理想,盼望春天市场能转好。”
早做打算的还有济南“非遗”油旋的代表性传承人卢利华。为更好地传承这门技艺,从去年开始,她一直在为经营油旋生意找“家”,大年初五,利用空余时间,她又到芙蓉街和曲水亭街这两条古街上转了一圈。为让油旋更好吃,卢利华还创新出肉松和黄油两种新口味。