今年以来，滨州市食安办坚持市委、市政府及市食安委领导，全市各级各部门加强监管，不断健全完善组织机构和制度机制，强化整治措施，大力开展食品安全专项整治、宣传培训、打击食品安全违法犯罪活动等各项工作，保障了食品安全平稳向好的良好形势，强力地推进了全市食品安全工作。
一、组织机构到位。市委、市政府领导高度重视食品安全工作，根据工作变动及时调整充实了市食安委组成领导和成员单位，加强了对全市食品安全工作的领导和监管。市食安办内设了食品安全技术服务中心，配齐配强了工作人员，目前7名人员全部到位;各县(区)食品安全综合协调职能全部划归政府办公室，成立了正科级食品安全综合协调机构，配备了专职主任或副主任;乡(镇)办、村的组织机构已基本建设完成，全市92个乡镇，其中80个乡镇已明确专门人员负责食品安全工作，4750个村共设立信息员和协管员6596名，为全市的食品网格化监管奠定了组织基础。
二、机制建设到位。积极推进食品安全工作机制建设，经过广泛征求各监管部门意见，制定出台了《滨州市食品安全举报奖励办法(试行)》并于今年10月11日正式施行。整合资源，将工商系统消费者举报电话12315设立为全市统一的食品安全公开举报电话。为有效应对食品安全突发事件，建立起了市政府统一领导指挥的食品安全突发事件指挥系统，在充分讨论的基础上拟定了《滨州市食品安全应急管理预案》;为加强食品安全信息管理和宣传报道，制定了《滨州市食品安全工作信息报送办法(试行)》;进一步完善了联络员制度、联席会议制度、联合执法协调制度、督办督查制度、各监管部门包县区等各项工作制度;实行社会监督员制度，聘请食品安全社会监督员对全市食品安全工作进行监督。
三、监管整治到位。紧紧围绕食品安全监管各环节，抓源头、控过程、把终端，实现了食品安全工作的全过程监管，先后开展了“瘦肉精”、食品非法添加、滥用食品添加剂、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐具、食品包装材料以及重点品种、重点场所的多类专项整治，查处了一批食品违法犯罪案件，共计破获制售假劣食品刑事案件24起，抓获违法犯罪嫌疑人38人，打掉制假售假“黑窝点”31处，查获各类假冒食品等3000余吨，涉案价值6000余万元。各类整治活动和案件的查处，强力震慑了各类食品生产违法行为，切实维护了食品生产经营秩序。
四、宣传培训到位。通过开展食品安全宣传周、制作公益广告、媒体跟踪报道、网络访谈，以及企业员工培训、法人履责报告等多种形式，推动食品企业主体责任得到进一步落实，群众食品安全意识进一步增强。仅“食品安全宣传周”活动期间，就有市县领导、各成员单位、监督员、消费者代表、食品企业等共5000余人参加活动，设立咨询台、展板600余块，发放宣传材料5万余份，开展食品安全知识进社区50多个、进学校、进企业30余家、进市场30余处。同时对日常培训长抓不懈。工商、质检、药监等各监管部门对监督执法人员组织各类专题培训、技能比武等活动27期，受训人员3000多人。通过报纸、滨州电视台开辟了健康知识讲座;组织拍摄播放专题片3部，举办科普知识讲座7场;通过“中国滨州”政府网站开展网上访谈10期。一系列宣传培训活动的开展，使关注食品安全的氛围更加浓厚，群众特别是食品企业的守法意识进一步提高。