根据《山东省生猪定点屠宰资格审核清理省级联合审核工作方案》的相关规定,11月13—14日,由省商务厅、省环保厅、省畜牧兽医局、山东商业职业学院、省肉类协会组成的联合审核组,在省商务厅市场秩序处副处长高捍东的带领下,对我市通过市级审核清理的牡丹区、开发区、鄄城县、巨野县7家生猪屠宰企业(2家屠宰厂、5家小型屠宰场点)进行现场抽查验收。
审核组对抽查的每一家屠宰企业按照审核标准仔细查看,从企业资质、厂址选择、水源条件、环境评价、设施设备要求、检疫检验制度、生猪进出厂(场)台账记录等方面,对生猪定点屠宰厂(场)及小型场点进行现场审核,严格把关。审核组对我市的审核清理工作给予高度评价,同时对个别企业整改不到位的地方提出了具体指导意见。
市商务局、市环保局、市畜牧兽医局分管负责同志全程陪同审核组进行检查。