天气转暖,春季的气息越来越浓,市区、山间的槐花陆续开放。有不少市民利用槐花制作佳肴,可并非所有的市民都适合食用。20日,枣庄一市民刘女士因食用了一碗槐花,竟起了一身大红疙瘩。
“记得很多年前,每到春天,就常和家人结伴到山上采摘槐花,再制作吃的。”据市民刘女士介绍,槐花给她留下深刻印象。前几天,出门晨练时看到,有摊位在兜售槐花而且好多人在购买。刘女士便动起吃槐花的念头。随后,刘女士购买了一些槐花,拿回家准备蒸槐花吃。“我仔细洗了好几遍,怕吃出毛病。”刘女士说,花是在山顶采的,应该比较干净,但是她还是不放心。洗过之后,又用水焯了一次。即便这样,没想到还是出了问题。“我吃了一碗后没多会儿,身上就开始有反应了。”刘女士当时就感觉皮肤有些痒,次日再一看一看,红疙瘩已经遍及全身,瘙痒难忍。
刘女士称,之前食用从出现过类似情况。通过检查,发现刘女士是因食用槐花引发的过敏情况。据枣矿集团枣庄医院皮肤科孟主任介绍,现在污染环境,汽车尾气、工业废水废气,对采食槐花都有影响。槐花属于具有光敏物质的植物之一,善于吸收日光中的长波紫外线的物质。吃了后在太阳下暴露极易诱发日光性皮炎,会在嘴唇、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒,甚至出现水疱。“尤其是一些过敏体质的人,不应采食槐花。”