据《山东新闻》报道,自今年春节以来,猪肉价格出现旺季下跌态势,一直到3月底,肉价持续走低,相对应的是,生猪价格下滑,养殖户亏损严重。业内人士称,考虑生猪出栏周期,目前市场上生猪供大于求的局面暂时难有缓和,低价猪肉还将持续。
记者走访农贸市场了解到,从2月初到现在,猪肉价格整体下降2元左右,如今白条猪批发价已降至7.5元,像五花肉、肥膘肉等零售价每斤跌至10元、甚至9元以下。“前后肘年前是10块多,现在9块钱。五花肉现在8块5至9块,颈背现在9块5。”
肉价走低,市民菜篮子负担减轻不少,但是养殖户却叫苦不迭。山东阳谷景阳冈养猪专业合作社理事长孟现壮告诉记者,目前生猪收购价每斤只有5块多钱,养殖户亏损严重。“我们规模化的是卖到5块3,农户的能卖到5块吧,这价格养一头猪亏160到200块钱。”
据了解,目前猪粮比价已降至4.84比1,远低于6比1的盈亏平衡点,表示生猪养殖亏损严重。卓创资讯生猪分析师姬光欣认为,即使国家出台政策,生猪价格短期内也很难反弹,猪肉或将延续低价位运行。“国家可能于27号进行储备肉的招标工作,又给市场新的一个利好刺激,但是呢养殖这一块暂时还不能摆脱亏损的局面,扭亏为盈的话会在8月中旬到9月份这一块。”