大家常用的塑料保鲜盒的包装盒上一般都标有生产日期,却很少看到有保质期。江苏省质检院工程师向先生就说,没写不代表没有。我们常会感觉塑料饭盒吃过以后难洗,或是用了一段时间后出现染色情况,那就是提醒您:不用洗了,该换了。
对于塑料制品有保质期一说,很多人闻所未闻。没有听说过的不只是国内百姓,在国外,这种说法也鲜有耳闻。在美国生活的苑璐说,美国的这种微波炉用的塑料制品必须贴上经过认证的标签,百姓看到这个标签,也就放心使用了,不存在保质期一说。
苑璐:美国这边的塑料制品一般都会由美国的FDA,就是食品药品管理局进行认证,它就会在绝大多数的商品当中贴上它们的注册标志,比方说“微波炉安全”就是可以在微波炉里使用的塑料制品,“BPA”就是不含毒塑料制品经常含有的有毒物质双酚A的标志。消费者比较放心选购塑料制品,是因为他们对美国食品药品管理局的认证是比较放心的,因为它的认证系统其实是非常严谨的,比方说它贴了一个微波炉安全使用的标志,就意味着它对具体的产品,基于产品具体可能跟食物接触的比例、频率以及将可能会加热的程度进行了一个非常精确的测试,然后再根据可能对人体有害的一个值的测算,才会发“微波炉安全”的标志。而且他们做的这个测试都是基于这个塑料制品终生使用的前提之下,也就是不存在这个塑料制品使用3年内是安全的,3年后就不安全这种事。
苑璐还说,如果保质期真的重要,美国生产商一定会在产品上标明。
苑璐:美国法律需要让商家尽更多的告知义务,即使是热水烫口、此处地滑之类的这种显而易见的或者是比较直白,大家可能都会知道的东西也需要商家尽到告知义务。如果说它是一个带有保质期的塑料制品,我觉得商家必须要尽到这种告知义务。美国这边很少见到塑料制品会有保质期这种事。
既然专家提出塑料制品有保质期,那么,一个塑料饭盒的寿命有多长呢?向先生认为,这要看个人使用和清洗方法,大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右,如果使用频繁,最好一至两年更换。听到这些,旅居日本的华人唐辛子很惊讶,她说,在日本,很多主妇把这种塑料制品当一次性产品使用,因此也不需要保质期了。
唐辛子:塑料制品没有看到过它有保质期,日本也没有这方面的规定,如果有的话他们也会明确的写在制品上,什么什么时候为止使用,但是我用过的能够在微波炉使用的塑料制品没有看到过这方面的标记,没有听过日本的专家在这方面有过什么说法。在我概念当中,一个塑料制品的盒子能够用一年已经属于很长时间了,在日本的百元店,就相当于我们中国9元店、10元店,那里就有微波炉能够使用的塑料饭盒,但是很多日本的家庭主妇用上一到两次就会扔掉,不会反复用,她认为这属于一次性用品,不存在保质期的说法。
而在澳大利亚,塑料制品既有类似于美国的机构认证,又有与日本一样的使用习惯。
《全球华语广播网》澳大利亚特约观察员刘珏:生活在澳洲的一个普通百姓,大家每次到超市里头去买塑料容器都会看一下塑料容器底端有没有这样一个标识,就是可以微波炉安全使用的。在澳大利亚,所有塑料容器制品都要符合澳洲的食品药品安全标准,只有经过食品药品安全标准检验的容器才可以进入到市场。谈到塑料容器制品寿命的话题,确确实实大家在澳洲没有这个概念,但是在澳洲有一个最基本的生活常识,你要去超市里头买东西的话,很多都是可以带走的食物,这些可以即食带走的食物一般都是放在一个塑料的器皿里头,顶上写的是你回家要先把这种即食的食品放到微波炉里加热,然后就可以吃了,但是一般这样的塑料器皿,大家都是只用一次,用过一次之后就丢掉了。
澳大利亚人注重健康,塑料制品是尽量少用的。刘珏说,澳大利亚人更常用陶瓷餐具烤东西。
刘珏:在澳洲,基本上家家户户在做饭的时候还是用烤箱比较多,所以很多容器都是陶瓷制的容器。在大家使用微波炉加热食品的过程中,你会发现很多澳洲老百姓其实他用的是陶瓷容器,而不是塑料。
塑料虽然是我们生活中的必需品,但在入口的东西方面我们应该学学澳大利亚人,尽量使用陶瓷或者玻璃材质,尤其是在高温的情况下,塑料制品就更该慎用了。中国人有勤俭节约的美德,但是在健康和节约上,还是应该以健康为重。