百胜集团发表公开信向公众“致歉”后,此前鸡肉原料“问题批次”的去向再次引发广泛议论。据上海市食安办称,由食药监、公安、纪检等部门组成的联合调查仍在进行中,调查结果一定会及时公布,如发现百胜存在违法行为,将依法对其严惩。
上海市食监部门调查显示,尽管早在2010年,百胜就发现供应商六和集团8批次鸡肉原料抗生素残留不合格,但一直拖到2012年8月才彻底与六和断绝往来。其间,百胜究竟从六和及其他山东问题企业采购了多少鸡肉原料?这些原料有没有问题?又去向何方?围绕这些问题,去年12月24日,食安办成立由食药监、公安、纪检等部门组成的专项联合调查组,进驻百胜餐饮集团上海物流中心,重点调查此前8批次“问题鸡肉”的去向,搞清楚肯德基是否封存了相关问题产品,还是隐瞒后将问题产品流向了市场。
联合调查组还发现百胜餐饮集团上海物流中心了解六和集团提供的鸡肉存在抗生素超标现象后,去年依旧从六和采购了3批次鸡肉原料,且没有送检。关于百盛集团继续采购且未送检的原因,上海市食安办称,将尽快调查,并向社会公布结果。