2012年2月,国家工商总局出台了相关的指导意见,其中明确指出:“对即将过保质期的食品,应当在陈列场所向消费者作出醒目提示。”并要求商场的经营场所,设立“临期食品”销售专区。那么执行情况进展如何?
记者随即走访了几家大型的超市,华联超市对临期
乳制品的处理办法是快到期的牛奶作为赠品销售。而实际上,不光是这家华联超市如此做,临期食品、特别是快到期的乳制品作为赠品捆绑销售,几乎是整个行业的通行做法。
连着走了几家超市,记者都没有发现“临期食品专区”的影子。超市里对临期食品的处理要么是打折促销,要么是捆绑销售,也有退回厂家的。而在某家大润发超市里,记者终于看到了“临期食品销售专区”,但是这个专区却几乎成了白酒专柜,只有一个小小的角落里摆放了几种比较单一的食品。某家乐购超市里也设立了“临期食品专区”,然而情况却很让人无语。
“临期食品专区”里竟然摆着过期的食品,而且还是儿童食品,工作人员竟然还一直没有发现,看来这临期食品专区只是摆设。记者同时发现,很多超市都把临期食品摆放在普通的货架上销售。而乳制品和面包类的临期食品是最易出问题的“重灾区”。