今年以来,我国蔬菜生产平稳发展,供求关系总体平衡,价格走势基本符合常年季节性波动规律。近期,随着蔬菜集中上市,价格总水平出现季节性回落,个别地区、少数品种价格下降幅度较大,出现了滞销卖难现象。针对这一情况,农业部高度重视,已采取多项紧急措施,进一步加强产销衔接工作,努力促进蔬菜市场稳定运行,均衡蔬菜市场供给,保障菜农合理收益。
一是开展实地督导。近日,针对个别地区出现的滞销卖难现象,由部领导带队的农业部督导组分赴山东、湖北、四川,实地调研鲜活农产品产销情况,了解地方目前在蔬菜产销中存在的困难,并指导采取针对性解决措施。
二是加强产销对接。近期,农业部与相关产区联合举办多种形式的鲜活农产品产销对接活动。
三是搞好信息服务。启动应急监测制度,加强对蔬菜主产区产销信息跟踪监测,抓好对重点蔬菜品种的生产监测和市场监测,及时了解生产状况和上市进度,通过电视、报纸、广播等多种渠道,加大信息发布力度,正确引导生产和市场。
四是促进均衡上市。加大冬贮力度。积极协调相关部门落实大中城市基本蔬菜品种储备制度,把出现滞销的大白菜、萝卜等作为优先储备品种,适当增加储备量。同时,积极动员农民农业合作社、农业龙头企业加大产地贮藏保鲜力度,缓解销售压力。增加加工数量。协调食品加工企业,在上市旺季尽量多收购产品进行深加工,增加蔬菜附加值,缓解集中上市压力,尽可能减少农民的经济损失。