近来，白酒股上演“过山车”行情。5月9日，大盘虽然回落调整，但A股市场上13只白酒股悉数走红，贵州茅台涨幅居前。而今日酿酒板块却未能延续昨日强势上涨的趋势，老白干酒、古井贡酒、酒鬼酒等白酒股悉数下跌，贵州茅台今天上午虽然呈上涨趋势，盘中一度领涨酿酒板块，股价突破200元，但终未能扩大反弹优势。截至下午收盘，茅台股价跌-0.036%， 报197.11元，成交额9.70亿元 。
事实上，白酒股自5月7日至今，屡屡上演“过山车”的好戏。5月7日，低迷一段时间的白酒股突发狂飙，整体走强。但至8日，白酒股强势行情玩起一日游，板块整体走弱，老白干酒、贵州茅台则继续上涨。
对于白酒股的反弹，金百临咨询分析师秦洪认为，这主要是短线资金的偏好所致。经过前期的持续大涨之后，新兴产业股已经聚集了较高的风险，在此背景下，活跃资金开始寻找新的投资机会。而白酒股前期因一季度业绩增速放缓而不受市场待见，股价持续下跌，贵州茅台等龙头品种更是击穿了去年底的低点。另一面是，短线股价风险释放得差不多了，活跃资金开始涌入，驱动白酒股走势渐趋增强。但也有分析人士认为，资金开始关注白酒股，但后市还需参考大市涨跌。
自去年四季度以来，受塑化剂风波、需求下降等多重因素的影响，白酒板块表现低迷。今年一季度，13家白酒股中已有5家业绩同比负增长。
国信证券研究报告认为，贵州茅台中短期趋势向上基本确立。短期来看，茅台一批价反弹会刺激民间购买并降低经销商抛货意愿，从而使茅台进入量价的正向循环，并由沿海向内陆蔓延。中期来看，如果渠道继续保持目前的低库存状态，中秋将会由于届时厂家发货量大幅减少而出现明显的供不应求，因此6-7 月渠道将有明显的补库存压力。同时，公司增加淡季发货也将增厚中报业绩或预收款，使得报表趋势出现向上拐点。
长城证券金少华在接受媒体采访时表示，贵州茅台回到200元上方只是时间问题，没有太大悬念。由于贵州茅台作为白酒股中具有代表性的个股，向来受到资金的关注。经过本轮的回调后，给价值投资的投资者提供了非常好的时机。