近日，宜宾五粮液股份有限公司新品品鉴会在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。此次品鉴会邀请了数十位中国白酒界的专家权威，共同品鉴推出了一款极具里程碑意义的典藏珍品——五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒。
据介绍，“五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒”是宜宾五粮液股份有限公司产品中一款难得的高端珍品，作为五粮液集团庆祝五粮液品牌传承一百周年的献礼酒品，“五粮液大师酒”联合白酒界、陶瓷艺术界、收藏界，由中国酿酒大师刘友金、中国陶瓷设计艺术大师冯绍华以及中国白酒收藏协会品酒大师沈怡方，共同打造了这款特制52度浓香型白酒，是五粮液传承百年来首次推出的“大师陈酿”。
这款五粮液大师酒起名“春夏秋冬”，意指精选五粮，历经“四时”春夏秋冬，特别甄选五粮液六百年古窖存放的最顶级年份原浆，采用上百道工序秘制，“天地氤氲，万物成醇”精酿而成，出酒量非常稀少，无论是从年份的原浆、制酒的工艺、还是入口的口感，都完美地传承了五粮液的制酒精髓，秉承五粮液香气悠久、韵味醇厚、入口甘美、入喉净爽的顶级口感。
中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方、宜宾五粮液股份有限公司副总刘友金、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长高景炎、中国酿酒工业协会常务理事高月明、中国食品工业协会白酒专业委员会高级顾问曾祖训、水井坊股份有限公司副总经理赖登燡、国家酒检中心主任钟杰、中国诗酒文化协会原会长陈琪林等专家，对五粮液大师酒进行了专业品鉴并评定。评审会一致认为，“五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒”外观包装考究、酒品风格典型，文化底蕴深厚，专家们一致认为，五粮液大师酒“无色透明，窖香幽雅、陈香舒适、醇厚糯甜，甜润丰满，香味协调、余味爽净，具有多粮浓香典型风格”。不论从酿造工艺、香型、口感，还是基酒陈放年份等方面，都具有不可复制性，具备高贵收藏品质。
据悉，“五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒” 每樽酒含量500毫升，全套4樽，于近期正式发售，届时将限量首发1万套，每套均配有多位酒界权威联合品鉴后出具的签名证书、唯一编号专用收藏票。可以预见，五粮液大师酒必将续写五粮液的百年辉煌，树立中国高端白酒品牌新标杆。