近期,长清区拟申报农(渔业)产品地理标志登记的“长清茶”产品,通过并获得品质鉴评,目前已获得资格证书。
近日,来自山东省农业厅的五位专家经过听取申请人汇报、观察产品感官特征、品尝产品口味等环节,一致认定“长清茶”产品与其他产地的同类产品有明显不同的外观特征和口味,且特征的形成与当地的自然条件和历史形成的生产方式有密切关系,符合农(渔业)产品地理标志登记的条件,通过了品质鉴评,目前已获得资格证书。
据介绍,长清茶已具有1000多年的历史,唐代封演撰写的《封氏闻见记》中,就有灵岩寺僧人坐禅饮茶的记载。禅宗的兴起促进了北方饮茶历史的形成,而灵岩寺和长清茶在饮茶文化的推广普及过程中起到了承前启后的作用。此外,长清区农业局还专项出台了《长清茶地理标志使用管理办法》,确保长清茶地理标志的规范使用。