很多的时候，都会有一些老人不畏风吹日晒卖着东西;很多的时候，都会有一些老人为了卖自己的东西，在路边不断地吆喝。看见这样的情形，你会是什么样的感受?
“糖葫芦，糖葫芦，卖冰糖葫芦喽!”11月20日下午，济南市山大路上，一位近耄耊之年的老人不断叫卖着，记者见到他时，他的草杆子上还剩大概三十串糖葫芦。“今天卖得快，把剩下的都卖完就回家啦。”老人说。
通过交谈，记者得知老人姓纪(音)，今年78岁，无儿无女孑身一人，今年8月份，让邻居帮忙买了一张汽车票，便从枣庄的一个小农村来到了济南这个大城市。卖糖葫芦，纪大爷说，自己已经干了30多年了，不曾想到，竟在耄耊之年成了自己的生活来源。
从小没读过书，年轻时候倒是个种田的好把式，付得了辛苦，但那年头粮价很低，即便从早到晚滚爬在地垄沟里，收入却少得可怜，纪大爷一边走一边回忆。后来，为了多挣点钱，便开始学起了做糖葫芦这门手艺。
谈起做糖葫芦，纪大爷要先去市场买回来山楂，把坏的、有虫的都得挑出来，用一天的时间洗好晾干后，再用竹签一个一个串起来。“上年纪了，眼神不好，每天串山楂都要花很长时间”纪大爷无奈的说道，然后便是掌握火候地熬糖，白糖熬老了发苦，熬不够火候粘牙，而且要保证每一个山楂上的糖浆均匀剔透、薄薄脆脆，如透明的玻璃纸。“多亏我是老手艺啦，熬糖这一关还是可以没问题的。”纪大爷谈起自己的手艺，其神采奕奕的表情，依然可以透过刻刀雕琢般的脸庞传递出来。最后拿来草杆子，把冰糖葫芦一层层环插上去，就算大功告成了。
“每天做六七十串，多了我也扛不动。”纪大爷每天5点多便起床做糖葫芦，早上8点左右出门，扛着插满糖葫芦的草杆子沿着济南市大街小巷叫卖着，待卖完回到家，往往已经是晚上8点多了。纪大爷来到济南后，以每个月200元的价格在大明湖附近租了一间小屋，每个月吃饭花去300元左右，每天把糖葫芦卖完赚到的钱，基本可以保证自己一个月的开销。
“买两串让老人早点回家。”一名年轻的小伙子小声对记者说到。这一路走来，每一个路人都会买一两串，品尝的似乎不仅是冰糖葫芦甜甜酸酸，还有这位老人生活的酸酸甜甜，这特别的滋味里似乎渗透着纪大爷一生的点点滴滴。
热点推荐