时间：2011-12-07 来源：北方网 作者：杨增亮
12月6日，记者接到消费者投诉，称今日中午其在天津河西区友谊北路的俏江南饭店消费时，在该店谢绝自带酒水的要求下，不情愿地购买了店内的酒水。
俏江南“三提示”谢绝顾客自带酒水
消费者称，12月6日中午，其一行5人来到天津俏江南消费。进入包间后，俏江南服务人员表示该店谢绝自带酒水。消费者在店员的提示下，不情愿地购买了店内的酒水，最终把自己的酒水带走，十分影响就餐的心情。
据天津俏江南负责人王女士介绍，在顾客预约订餐时，服务人员会在电话中提示顾客该店谢绝自带酒水，在顾客来到店内消费时，天津俏江南在进门处也放置了一个提示牌提示了顾客谢绝自带酒水，在顾客将酒水带进店内后，服务人员会再次提示谢绝顾客自带酒水。
酒水带入店内 俏江南只劝不拦？
王女士称，自己中午在店内巡视的时候看到了投诉人包间内的情况，在服务员提示顾客谢绝自带酒水后，顾客自己把酒水收起来并点了店内销售的酒水，整个过程是其自愿行为，服务人员没有强制要求顾客自己带的酒不能喝。
王女士强调，天津俏江南只是提示顾客谢绝自带酒水，但是顾客如果执意自带，俏江南是不会对顾客进行阻拦的，且不收取任何附加费用。
“谢绝”与“不阻拦” 俏江南消费规则让人迷惑
对于俏江南的解释，顾客表示非常疑惑，作为一家餐饮公司应该对店内的消费行为有明确的规定。如果俏江南只是谢绝自带酒水而不阻拦，那么顾客若再到该店消费时，是允许自带酒水还是不允许？
王女士表示，天津俏江南在原则上是不允许自带酒水的，但是如果顾客带的酒水店内没有，那也只能让顾客喝自带的酒水了。
顾客喝哑巴酒 不投诉促成餐饮行业潜规则
关于消费者在俏江南遇到的问题，天津云杰律师事务所斯烈昀律师提出了自己的观点。
斯律师认为，如果餐饮店禁止顾客自带酒水，其行为违反了《消费者权益保护法》(下文简称《消法》)关于消费者有权自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务的规定，且违反了公平交易原则，消费者有权拒绝经营者的强制交易行为。
天津俏江南并没有禁止顾客自带酒水，按照店员的说法，俏江南仅是谢绝但不阻拦，且店内张贴的提示内容本身就不具有法律效应，故与《消法》打了个擦边球。
“谢绝自带酒水”已经成了餐饮行业里老生常谈的一个问题，消费者与经营者互相博弈，双方各有各的理。既然部分餐饮店的潜规则违背了《消法》，为何“谢绝自带酒水”的行为至今不能得到有效的制止？
斯律师称，消费者在餐饮店被迫购买了店内的酒水后很少有人会去投诉，消费者不会因为一瓶酒的问题到法院去起诉餐饮店，因为餐饮店不会为此承担处罚性责任，且起诉会花费消费者的财力与时间。此外，也很少有人会向消协或工商投诉这一问题，消费者的惰性造成了餐饮店的霸王条款能够继续实施。
另一个就是监管单位的责任问题，对餐饮市场进行规范本身就是消费者协会和工商部门的工作内容，消协和工商部门应主动监管，而不能等到有人投诉了再去监管。（作者：杨增亮）